Antep fıstığı Meyve Kararması Tanımı, zarar verdiği bitkiler, kontrolü, mücadelesi
Alternaria alternata (Fr) Keissle.
Etmen toprakta uzun yıllar canlı kalabildiği gibi, herhangi bir hastalık
belirtisine sebep olmadan, bitki yüzeyinde ya da bitki dokusunda da canlı
kalabilir.
Ağaçların kabuk altlarında kışı geçirir.
Bitki zayıfladığında ya da stres koşullarında da enfeksiyon yapar.
İlkbaharda iklimsel duruma göre, yağışlarla birlikte meyvede ilk enfeksiyonlar
başlar.
Bunu takiben, salkımda bulunan diğer meyvelerde de büyüme dönemi boyunca ikincil
enfeksiyonlar meydana getirir.
Sadece meyvelerde kararmalara neden olmakta, yaprakta enfeksiyon meydana
gelmemektedir.
ZARAR ŞEKLİ:
Antep fıstığı üretimi yapılan alanlarda ilk enfeksiyonlar Mayıs ayının ortası ve
Haziran ayı başlarında meyvelerde kararmalar şeklinde başlar.
Ortaya çıkan bu belirtiler zamanla dokuda çöküntüler meydana getirir.
Antepfıstığında fizyolojik olarak önce kırmızı kabuk, sonrasında sert kabuk
oluşmaktadır.
Bu lekeler kırmızı kabuğun yanı sıra sert kabukta da görülebilmektedir.
Dolayısıyla özellikle ürünün işlenmesi sırasında kırmızı kabuğun sert kabuğa
yapışmasıyla önemli kalite kayıpları oluşur.
Kararma belirtileri, çeşitlere göre farklılık göstermektedir.
Uzun çeşidinde (Uzun grubu) meyvenin genelde uç kısımlarında başlamakta, Siirt
ve Ohadi çeşitlerinde (Yuvarlak grup) ise meyvenin kenarlarında çatlama şeklinde
başlamaktadır.
Daha sonra her iki gruptan meyvelerde de kararmalar tüm meyve yüzeyini
kaplayabilmektedir.
Hastalık etmeni ikincil enfeksiyonlarını geç dönemde (Ağustos-Eylül)
oluşturmaktadır.
Bu dönemde meyvelerde lezyonlardan zamk akıntıları meydana gelmektedir.
Hasada doğru salkım sapı dokusunda meydana gelen enfeksiyonlar nedeniyle meyvede
acımsı tat oluşabilmektedir.
Meyve kararmaları, antep fıstığının yetiştirildiği tüm alanlarda görülmektedir.
KÜLTÜREL ÖNLEMLER
Hastalığın Görüldüğü Bitkiler:
Antep fıstığı çeşitlerinin yanı sıra geniş bir konukçu dizine sahiptir.
MÜCADELESİ KÜLTÜREL ÖNLEMLER
Toprak altı sulama sistemleri tercih edilmelidir.
Enfeksiyonlara bağlı olarak meyve kabuğunda oluşacak lekelenmeyi en aza indirmek
için hasat geciktirilmemelidir.
KİMYASAL MÜCADELE İLAÇLAMA ZAMANI
Birinci ilaçlama bir yıl önce hastalığın görüldüğü yerlerde ilk enfeksiyonlardan
önce, antepfıstığı meyvelerinde dış kabuğun tam iriliğini aldığı, ancak kemik
dokunun sertleşmediği dönemde yapılmalıdır.
Hastalığın gelişimi için uygun koşullar devam ettiği sürece ilaçlamalara devam
edilmelidir.
KİMYASAL MÜCADELEDE KULLANILACAK İLAÇLAR VE DOZLARI
ÖNEMLİ NOT
Bahçenizi her ilaçlamanızda eğer sulama veya ilaçlama suyunuzun pH sı 8 - 8.5 ise muhakkak wet yayıcı yapıştırıcı kullanınız.
(Ülkemizin birçok yöresinde toprak ve su pH sı 8- 8.5 hatta 9 a kadar çıkmaktadır.)
Üretilen bütün ilaçlar 6 - 7 pH aralığına göre üretilmektedir.
En Kaliteli ilaçlar dahi 6 ila 15 dakika arasında, % 30 varan oranlarda etkisini kaybetmektedir. (Kesilmiş yoğurt örneği gibi)
BİTKİNİZE AÇ KARNINA İLAÇ VERMEYİN
BİTKİ BESLEME Bitki besini ile birlikte ilaç verin
Buda ilacınızın etkisinin azalmasına neden olacaktır.
Bu nedenle bizim tavsiyemiz holderinize, tankınıza veya sırt pompanıza,
TANK SIRALAMASI Sırasıyla (SIRALAMAYA BOZMAYIN)
1 |
PH DÜŞÜRÜCÜ- YAYICI YAPIŞTIRICI |
İlaçlama suyunun PH sını düşürür, ilacın bozulmasını önler.
İlaçlar bitkiye uygulandıktan sonra ilacın yaprağa yayılmasını sağlar, yapraktan akmasını önler.
|
2 |
ORGANİK GÜBRE |
Bitkinin düzgün ve dengeli beslenmesini sağlar. Meyvelerin albenili, parlak, renkli, iri, dayanıklı, sert, ağır, lezzetli ve hoş kokulu olmalarını sağlar.
|
3 |
İNSEKTİSİT |
BÖCEK İLACI
Zararlı dönemine göre, sayfanın en altındaki zararlılara karşı, bir ilaç kullanın. İlaçların kullanma - hasat sürelerine dikkat edin. |
4 |
FUNGUSİT
|
MANTAR İLACI
(Ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra) Hastalık dönemine göre, sayfanın en altındaki zararlılara karşı, bir ilaç
kullanın. İlaçların kullanma - hasat sürelerine dikkat edin. |
5 |
DİĞER |
Teknik elemanlarımızca önerilen diğer iz elementler. |
Mümkün olduğunca hepsini bir arada kullanmaya çalışın, maliyetleri düşürün.
AŞAĞIDAKİ ÜRÜNLERİ HER SENE DÜZENLİ KULLANIN
KİREÇ ÇÖZÜCÜ |
Sezon başında kireçli topraklarda muhakkak kullanılmalı. Kılcal köklerin etrafını sarmış kireç kaymak tabakasını yok eder.
|
DÖNÜME 1 KG
damla sulama ile |
KÖKLENDİRİCİ |
Hücre bölünmesini hızlandırır. Dolayısıyla, bitkinin büyümesi ve gelişmesi de hızlanır.
Kök oluşumunu ve gelişimini hızlandırır.
Köklerİ kuvvetlendirir. Köklerin, özellikle uzunlamasına, büyümesi ve gelişmesi üzerine uyarıcı etkisi vardır.
|
|
ORGANİK GÜBRE
|
Çiçeklenmeden önce 1. uygulama,
meyve tutumunda 2. uygulama,
hasattan 45 gün önce 3. uygulama yapılır
Gereksinim duyulan bütün dönemlerde 300 gr / 100 lt su ile olmak üzere 2 uygulama.
|
200-300 |
DEMİRLİ GÜBRE
|
En sık görülen bitki besin noksanlığıdır.
Toprak olumsuzlukları bitkilerin, toprakta olan demiri kullanmasını engeller
Toprak analizlerini mutlaka yaptırın |
125-150 cc |
POTASYUMLU GÜBRE |
Ürünün RENK ve AROMA sını AĞIRLIK ve KALİTE sini İRİLİK ve SERT liğini belirleyen potasyumu yüksek oranda içerir.
Özellikle meyve ve sebze yapraklarında görülen yaprak kenarındaki kurumayı önler ve ürün artışını sağlar.
|
|
DAMLA SULAMA |
AZOT, FOSFOR, DENGELİ, POTASYUM
Her dönem düzenli kullanılmalı. Bitkinin NPK sı karşılanmalı
|
2-3 kg |
Her ilaçlamada gübre muhakkak kullanılmalıdır.
Gübreler bitkilerin strese girmesini önler. Bitkilerin mikro element ihtiyaçlarını karşılar.
Meyve tutumunu ve meyvelerin kalitesini arttırır.
Gübrelemede esas, toprak ve yaprak analizlerinin yapılmasıdır. Buna göre de eksikler giderilmelidir.