BİTKİLERDE BESLENME BOZUKLUKLARINDA GENETİK FAKTÖRLERİN ÖNEMİ
(The importance of genetic factors in eating disorders in plants)
Bitkilerin besin elementlerini absorbsiyonları ve onları metabolizmada
kullanmalarında bitki cinsleri ve çeşitleri arasında büyük farklılıklar vardır.
Bu farklılıklar bitkilerin genetik özelliklerinin bir sonucudur.
Besin
elementlerinin alınmaları ve metaboliz, edilmelerinde bitki cins ve çeşitleri
arasında görülen genetik farklılıklar, bize, bir yerde, yetişen iki bitki cins
ve çeşidinden birinin sağlıklı bir şekilde gelişirken, bir diğerinin neden
beslenme bozukluğugösterdiğini açıklar.
Besin maddelerinin etkili bir şekilde kullanılmalarındaki farklılıklar
bakımından özellikle demir dikkat çekici bir besin elementidir.
Aynı toprak
üzerinde, aynı koşullar altında yetiştirilen aynı türden farklı iki bitki
çeşidinden biri şiddetli demir noksanlığı simptomları gösterirken, diğeri
tamamen normal gelişebilmektedir.
Bu durum, bazı çeşitlerin demir stresi altında H+ iyonları çıkararak kök
bölgesi pH' ını düşürme ve yine bu çeşitlerin demir stresi altında köklerin
indirgeme kapasitesinin artmasından ileri gelmektedir.
Her iki olay, yani kök
bölgesi pH' sının düşmesi ve köklerin indirgeme kapasitelerinin artması, kök
bölgesinde bulunan demirin alınabilirliğini büyük oranda arttırır.
Demir stresine maruz kalınca kök bölgesi pH'm düşürme kabiliyetinde olan
bitkiler "demir etkin" bitkiler olarak adlandırılır.
Özellikle mikro besin elementlerinin noksanlıkları, çoğu kez bu
elementlerin toprakta reel noksanlıklarından çok, bazı toprak özelliklerinden
kaynaklanmaktadır.
Buna en iyi örnek ise kireç kökenli kloroz adını verdiğimiz, toprağın
yüksek kireç kapsamına bağlı mikro besin noksanlıklardır.
Böyle durumlarda
kloroza dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesi en iyi çözümlerden biridir.
Aksi
halde, toprak özelliklerini değiştirmek kolay olmadığı için, sürekli kloroz
problemi ile karşı karşıya kalmayacaktır. Klorozun çeşitli kimyasallar ile
giderilmesi ise ucuz bir yöntem değildir.